#レシピ #簡単レシピ
✔ あと一品欲しい時
✔彩り補給・急なおつまみにも♪
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パクパクお箸🥢が進んじゃうので、一人できゅうり一本分のレシピです。
🍖焼き肉やおつまみには、ナムル感覚で。
🍱副菜として、サラダや和え物感覚で。
どんぶりメニューの副菜に、この和え物とお味噌汁があれば立派な定食☆
#家のみ万歳
#simpleisbest
#料理初心者 さんにもおすすめ✨
きゅうり
2本
三つ葉
1/2束
A 明太子
大さじ1
A ごま油
大さじ1/2
A 白ごま
大さじ1/2
A コショー
適量
-
■きゅうりは、分量外の塩少々で板ずりして水気をおさえ、縦半分に切り棚を取り除き、表面の水分をキッチンペーパーでおさえ、厚めの斜め切りにする。
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■三つ葉は軸を切り落とし、5cm長さに切り葉の部分をわけておきます。
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■🅰️を合わせます。
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① きゅうりと三つ葉をボウルに入れます。葉は後から入れたほうが、鮮やかに仕上がるので、分けておきます。（pic③📸）
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② ①に🅰️をざっくりと合わせ、最後に三つ葉の葉を入れて合わせながら器に盛りできあがりです。（pic④📸）
投稿者からのコメント
✍Point！
■きゅうりの水気はキッチンペーパーでおさえます。
■合わせる時は、ざっくりと♪器に盛るときに軽く合わせながら盛り付けます。
詳しいレシピは▶︎ @recipe.nadia レシピ🆔 422063または、レシピ名検索にてご紹介しています🤗
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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