👩🍳レシピあり【見た目もかわいい♡いちごマフィン】
今回のレシピは春にぴったり！
フレッシュないちごを使った「いちごマフィン」のご紹介です🍓
ふわふわマフィンにいちごの酸味とホワイトチョコの甘みがたまりません(*˘︶˘*).｡*
バターではなく植物油を使ってつくるので手間もかからない楽ちんレシピです🍴
材料 （6個分）
卵
1個
植物油
50g
砂糖
70g
牛乳
50g
◎薄力粉
90g
◎アーモンドプードル
20g(薄力粉でもOK)
◎ベーキングパウダー
3g
いちご
10粒
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ボウルに卵と油を入れ、とろりとするまで泡立て器で混ぜる。
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砂糖と牛乳を加えて混ぜる。
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◎を加えて混ぜ、粉気が少し残るくらいでみじん切りにしたいちごを加えて混ぜる。
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型に生地を入れ、いちごを4つずつ上にのせる。
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180℃のオーブンで20分焼き、網の上で冷ます。
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溶かしたホワイトチョコをマフィンの上にスプーンでかける。
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チョコが固まる前にピスタチオをちらす。
投稿者からのコメント
【ポイント】
👩🍳ホワイトチョコは必ずマフィンが冷めてからかけてね⚠
👩🍳型に生地を入れるのはディッシャーや深めのスプーンを使うのがおすすめ👍
ブログで詳しい作り方や
他のレシピもご紹介しています🍴
プロフィールから見てみてね👀♡
→ @sara_patissier
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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