レンズ豆と豚肉のスープ
👩🍳レンズ豆と豚肉のスープの簡単レシピ
材料
◉豚ひき肉
250g
◉ニンニク
1かけ
◉好きなハーブ
適量
◉赤ワイン
大さじ1
◉塩
ひとつまみ
◉オリーブオイル
大さじ1
◉水
800cc
◉キャベツ
1/4個
◉レンズ豆
80g
◉コンソメ
1つ
◉トマトペースト
1つ
◉塩
適量
手順
-
ひき肉にみじん切りにしたニンニクと好きなハーブ、赤ワイン、お塩を混ぜて30分以上置きます
-
オリーブオイルをひいた鍋に1.を入れて炒めます
-
小さく切ったキャベツとそのほかの材料を全て入れて20分煮込みます
-
味見をして塩で味を整えて完成
※みやすさのために書式を一部改変しています。
その他のレシピカード
