👩🍳レンズ豆と豚肉のスープの簡単レシピ
◉豚ひき肉 250g
◉ニンニク 1かけ
◉好きなハーブ 適量
◉赤ワイン 大さじ1
◉塩 ひとつまみ
◉オリーブオイル大さじ1
◉水 800cc
◉キャベツ 1/4個
◉レンズ豆 80g
◉コンソメ 1つ
◉トマトペースト1つ
◉塩 適量
1. ひき肉にみじん切りにしたニンニクと好きなハーブ、赤ワイン、お塩を混ぜて30分以上置きます
2. オリーブオイルをひいた鍋に1.を入れて炒めます
3. 小さく切ったキャベツとそのほかの材料を全て入れて20分煮込みます
4. 味見をして塩で味を整えて完成