寒い季節に体が温まる
旨辛ヒーハーな
辛味噌春雨スープ
キタヨ━━━ヽ(*´□`)ノ゙━━━!!
合わせ味噌に
大好きなオイシャンと
豆板醤の組み合わせが
たまらない😍😍😍
(*゚∀゚*)ムッハー
アツアツをフーフーしながら
食べるのが最高
( ゚д゚)ンマッ!
オススメ春雨スープ
是非お試しを︎💕︎💕
材料 (4~5人分)
豚バラ切り落とし
150g
もやし
1袋
椎茸
5個 軸も縦に割いて使う
緑豆春雨
50g
水
1000ml
◎合わせ味噌
大さじ4
◎創味シャンタン 粉末
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1
◎豆板醤
小さじ1半
白ごま
適量
ラー油
適量
小口切りネギ
適量
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
ごま油をひいた鍋で豚バラを炒め、1/3ぐらい火が通ったらもやし、薄く切った椎茸を入れてサッと炒める。
-
そこに水と春雨を入れて煮て◎で味付ける。
-
ネギ、白ごま、ラー油をかけて召し上がれ。
投稿者からのコメント
◎の量と配合はお好みで。
今回は粉末の創味シャンタンを使用しています。缶やチューブを使う場合は大さじ1/2に減らしてください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。