■材料(6人分)
完熟トマト 2個
玉ねぎ 1/2個
セロリ 1/2本
じゃがいも 1個
ひよこ豆(水煮) 50g
牛肉(薄切り) 100g
(A)トマト缶(カット) 100g
(A)すりおろしにんにく 小さじ1/2
(A)すりおろししょうが 小さじ1
(A)顆粒コンソメ 大さじ1/2
(A)塩 小さじ1/2
(A)粗びき黒こしょう 少々
(A)シナモンパウダー 小さじ1/3
■手順
【1】完熟トマト・玉ねぎ・セロリは粗みじん切りにする。じゃがいもは5mm程度の角切りにする。
【2】(A)を混ぜ合わせる。内なべに完熟トマト→玉ねぎ→セロリ→じゃがいも→ひよこ豆→牛肉→(A)の順に入れて本体にセットし、ふたを閉める。オートボタンを押してスープ・卵14(圧力70、10分)に設定し、スタートする。
【3】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開け、かき混ぜたら出来上がり。
■ポイント
※シナモンパウダーはお好みで量を調整してください。
■この製品で作りました!
電気圧力鍋 おうちシェフPRO
■対応型番
SP-2DM251
SP-2DP251