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ひよこ豆と野菜のスープ

ひよこ豆と野菜のスープ

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■材料(6人分) 完熟トマト 2個 玉ねぎ 1/2個 セロリ 1/2本 じゃがいも 1個 ひよこ豆(水煮) 50g 牛肉(薄切り) 100g (A)トマト缶(カット) 100g (A)すりおろしにんにく 小さじ1/2 (A)すりおろししょうが 小さじ1 (A)顆粒コンソメ 大さじ1/2 (A)塩 小さじ1/2 (A)粗びき黒こしょう 少々 (A)シナモンパウダー 小さじ1/3
■手順 【1】完熟トマト・玉ねぎ・セロリは粗みじん切りにする。じゃがいもは5mm程度の角切りにする。 【2】(A)を混ぜ合わせる。内なべに完熟トマト→玉ねぎ→セロリ→じゃがいも→ひよこ豆→牛肉→(A)の順に入れて本体にセットし、ふたを閉める。オートボタンを押してスープ・卵14(圧力70、10分)に設定し、スタートする。 【3】加圧が終わり、圧力表示ピンが下がったらふたを開け、かき混ぜたら出来上がり。 ■ポイント ※シナモンパウダーはお好みで量を調整してください。 ■この製品で作りました! 電気圧力鍋 おうちシェフPRO ■対応型番 SP-2DM251 SP-2DP251

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