デパ地下のお惣菜屋さんに
ありそうなサラダを
イメージしてみました𓂃◌𓈒𓐍
.
【2人分】
・ブロッコリー 1/2株
・玉子 1個
・塩 少々
⚫︎マヨネーズ 小さじ2
⚫︎マスタード 小さじ1/2
⚫︎醤油 小さじ1/2
・ブラックペッパー 適量
・フライドオニオン 適量（除いても⚪︎）
ーーーーーーーーーーーーーーーーー
①ブロッコリーは小房に分ける。
耐熱容器に入れ塩をふり
ふんわりラップをしてレンジ 600w2分加熱。
▼
②ゆで卵を作り皮をむき8等分に切る。
▼
③ブロッコリーの水気を切り
⚫︎と混ぜ合わせる。
▼
④器にブロッコリーとゆで卵を
バランス良く盛る。
ブラックペッパー
フライドオニオンをふる。
.
𓍼 ゆで卵は水から茹でて
10~11分位がおすすめです。
