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セロリと白菜の湯豆腐 レシピ・作り方

セロリと白菜の湯豆腐 レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • 豆腐
    300g
  • セロリ
    1本
  • ねぎ
    1/2本
  • 白菜
    1/8
  • 昆布
    10cm
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • セロリとねぎは斜め切りに、白菜はざく切りに。豆腐は4等分にカット
  • 鍋に1と昆布を入れてから、水をヒタヒタになるまで注ぐ。ふたをして野菜が柔らかくなるまで煮て完成

投稿者からのコメント

きっかけ いつもの湯豆腐ではつまらない中、セロリが余っていたので入れたらあらま、おいし〜 おいしくなるコツ 時間があれば、2で水を入れたら30分位おいてから火にかけると、昆布だしがいい感じに(^ ^)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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