たけのことそら豆の炊き込みご飯

材料（4人分） 米 3合 【A】ヤマサ 味なめらか絹しょうゆ 大さじ3 【A】酒 大さじ2 【A】みりん 大さじ1 【B】たけのこ（ゆでたもの、または水煮、細切り） 150g 【B】にんじん（細切り） 1／3本 【B】そら豆（さやから出して塩ゆでし、薄皮をむく） 150g 木の芽 適量 日本酒がすすむ！春の炊き込みご飯 作り方 [1] 米はといでざるに上げ、約30分水気を切る。 [2] 炊飯器の内釜に1と【A】を入れ、水（分量外）を3合の目盛りまで注いで全体を混ぜ合わせ、【B】を平らにのせて普通に炊く。 [3] 2がたきあがったら、そら豆を加えて約10分蒸らし、全体をさっくりと混ぜ、器に盛って木の芽を飾る。 ■コツ・ポイント 春の食材を使った、簡単炊き込みご飯です。 ■このレシピの生い立ち 月イチ企画レシピ