・菜の花とチーズのめんたいマヨ焼きおにぎり
レシピあり❤︎
あれれ？？ビールじゃなくてお茶がお供になってますよ？？？
ご心配なく、こちらもビール案件と言えばビール案件。
受験の時期に夜食で出したのでほうじ茶がお供。
飲み会の〆にもぴったりかな。
こんがり焼けたチーズに菜の花のほろ苦さ、ちょっとピリ辛なめんたいマヨが一体となってたまらんなぁ…となるわけです。
是非是非作ってみてくださいね❤︎
あたたかいごはん
300g(お茶碗2杯分)
菜の花
50g
シュレッドチーズ
50g
A めんたいマヨ
大さじ2
A 麺つゆ
大さじ1
A すりごま
大さじ1
A 塩
ひとつまみ
A ブラックペッパー
適量
ごま油
大さじ1
手順
- ①菜の花をラップに包み600Wのレンジに1分かけてみじん切りにする。
- ②あたたかいごはんにみじん切りにした菜の花とシュレッドチーズ、Aめんたいマヨ 大さじ2、麺つゆ 大さじ1、すりごま 大さじ1、塩 ひとつまみ、ブラックペッパー 適量の調味料をしっかり混ぜる。
- ③工程2のごはんを4等分にしラップでおにぎりを作る。
- ④ごま油をフライパンにしき両面をこんがりきつね色になるまで焼く。
投稿者からのコメント
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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