材料 （4人分）
ご飯
お茶碗4杯
卵
2個
☆ウインナー
4本
☆玉ねぎ
2分の1個
☆ピーマン
2個
☆人参
4㎝位
★砂糖
小さじ1
★塩
一つまみ
ケチャップ
大さじ3
塩こしょう
少々
バター（マーガリンでも○）
大さじ1
油
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】材料☆を小さめに切ります。
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熱したフライパンにバターを入れて☆を炒め、ご飯を加えて炒めケチャップ・塩こしょうで味つけします。
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【2】大きめのお皿に盛り付けます。
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【3】ボールに卵・調味料★を入れて卵を溶き、熱したフライパンに油を入れて、卵を丸く焼きます。
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【4】フライ返しでひっくり返して、裏面も軽く焼きます。
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【5】ケチャップライスの上に卵をのせます。
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【6】ケチャップをかけて完成です＾＾
投稿者からのコメント
お好みでパセリをかけて下さい。
※直径20センチのオムライスが出来ました♪
きっかけ
一つ一つ卵で包むのは手間がかかるし、出来たてアツアツの美味しい状態で食べたいので。。みんなまとめて作りました＾＾
パーティーの時など人が集まる時に、大皿に盛り付けしました＾＾
おいしくなるコツ
子供向けに卵に少し甘めの味付けをしています。
ケチャップライスの具材は冷蔵庫にある食材でOK！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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