材料
キャベツ
1/6~1/4個
すりおろし玉ねぎ
1/6個
ハーブソルト(塩)
適宜
胡椒
適宜
酢
大さじ1
サラダ油
大さじ1
他、お好みの具材
適宜
手順
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[1] キャベツは千切りにして、ハーブソルト(塩)少々ふって10分ほど置き、水気を軽く絞る。
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[2] すりおろし玉ねぎと他の調味料を入れ、塩胡椒で味を調える。
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[3] ハムの千切り入り。
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[4] ハム入りで沼サン風?(笑)サンドイッチにする場合は味をやや濃いめにつけたほうが美味しい。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
シンプルなのでサンドイッチやの具、ホットドックにも。コーンやハムなどお好みでアレンジもおすすめ。こってり食べたい時は油を減らしてマヨネーズ小さじ1足しても◎
■このレシピの生い立ち
マヨ抜きで。
※みやすさのために書式を一部改変しています。