こんにちは~すっかり天気な愛知県朝から幸せなベーコンとチーズのプルマン食べました材料がカルボナーラに近いね(笑)次回は生クリームと卵を入れてカルボナーラプルマンにしようか(笑)
覚え書き
材料
強力粉
250g
砂糖
15g
塩
4g
粉チーズ
10g
ぬるま湯
180ml
スキムミルク
6g
ドライイースト
3g
粗挽き黒胡椒
少々
ベーコン
4枚
ベビーチーズ
2個
ショートニング
少々
打ち粉
少々
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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180度30分焼成
-
ベーコンはみ出してる(笑)ボンちゃんの真似をしてみたかった♪もう少し塩気が多くて砂糖無しでも良いかと…ドライトマトとフライドオニオン入れるつもりがすっかり忘れました粗挽き黒胡椒はなかなか良かったです♪
投稿者からのコメント
昨日の台風の被害…うちの庭木…ミモザの木がオリーブの木に…共に倒れて隣のうちまでいったので息子に手伝ってもらって部分的に伐採しました庭が大変な事になってしまった上から見たらなぎ倒されてます。
昨日8月10日は娘の二回目の仮の誕生日っていうのは5月30日が誕生日なんですが予定より早く産まれて娘の退院が8月10日だったので、予定通りならこの日にちくらいだったの…オリーブも庭の木も小さな娘が一緒に成長していけるようにと植樹したもの…だから…少し悲しかった…でもね…娘は立派に成長しているしそれが一番なので良しとしようと…
今日、庭の手入れを弟にしてもらいました軽トラいっぱい分まだ半分ありますので後日お願いしました
昨日は激励コメントありがとうございましたすっかり風邪も治り腰はなんとかゆっくりと治ってきてます気持ちも台風一過ですよ
弟へのお土産のスコーン焼きましたたくさんチョコチップとドライフルーツ(ドライイチジクドライイチゴ、レーズンとココナッツ)ドライイチジクスコーンは私のお好みでした庭木の伐採に外国人の留学生も来てくれたのでおやつに出しましたが気に入ってくれました明日もう一回焼きたいな
息子がボソっと一言…お母さんの料理って外国人向けだよね…私だって和食作れるわい!たしかに最近作ってないわ今日は大量のカレーですから…明日はカレーうどんか…(笑)近日和食デーにします、今日も読んでくださりありがとうございました
※みやすさのために書式を一部改変しています。