卵や小ねぎの小口切りを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 169kcal
・たんぱく質 10.9g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 36g
■材料（2人分）
・卵 3個（180g）
・「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
・切り干し大根の煮物 100g
・小ねぎの小口切り 3本分（20g）
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
■つくり方
（1）ボウルに卵を割りほぐし、「丸鶏がらスープ」を加えて混ぜる。切り干し大根の煮物、小ねぎを加えて混ぜ合わせる。
（2）フライパンに油を熱し、（１）を流し入れて広げ、両面焼く。
