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栄養満点炊き込みご飯

材料 (4人前)

  • 2合
  • 大根
    6分の1本(約200g)
  • ごぼう
    4分の1本(約64g)
  • にんじん
    3分の1本
  • しらす
    約24g
  • しいたけ
    2個
  • 鶏胸肉
    200g
  • 油揚げ
    一枚
  • 醤油
    大さじ2
  • 大さじ2
  • みりん
    大さじ2
  • 少々
  • いりごま
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:110分(炊飯時間込み)
  • 準備.野菜の先端と頭を切り、皮は剥いておきます
  • 1.食材を切ります
  • 大根はいちょう切り、ごぼうはささがき、にんじんは千切り、しいたけは薄切り、鶏胸肉は一口大、油揚げは短冊切りに切ります
  • 2.釜に米、調味料、水、1で切った食材を入れ、炊飯します
  • 3.2で出来上がったご飯を器に盛り付け、いりごまをかけて完成です

投稿者からのコメント

▼この料理について 費用...780円前後(調味料代抜き) ▼栄養価(一人当たり) エネルギー...484.75kcal タンパク質...18.6g 脂質...12.2g 炭水化物...68.6g 塩分量...1.5g
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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