『5分で作れる！ #夏野菜 の作り置きサラダ』
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ごはんのお供にはもちろん、
うどんやそうめんのトッピングにも
いけちゃう、万能作り置きサラダのレシピを
ご紹介します！
とても食べやすいので、
手軽に野菜が摂れますよ😊
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【材料】
・きゅうり 1本
・玉ねぎ 1/2個
・トマト 1個
【A】
・醤油 大さじ4
・酢 大さじ4
・砂糖 小さじ1
・ゴマ油 大さじ1
※お好みで白ごま
作り方
1.きゅうりは板ずりして乱切り。
トマトは大きめの角切り。
玉ねぎは薄切りして酢水につける。
2.Aをバット or ボウル（またはビニール袋）
に入れて、よく混ぜる。
3.切った野菜を、たれで和えたら完成！
手か菜箸を使うと和えやすし！
お好みで白ごま（すりごま）を入れると、
コク＆栄養価もアップしてGOODです。
ちなみに、‟いりごま“より
‟すりごま“の方が、
栄養をしっかり吸収できて
身体にいいそうです！
私はそれを知って以来、
すりごま多用しております！
単純！
All photo by @kansugi_noafood
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