材料(1人分)
ケチャップライス 1人分
卵 1個
油 適量
ピザ用チーズ ひとつかみ分
ホワイトソース 適量
ライスと卵の間に とろーりと糸引くチーズを入れて ホワイトソースをかけて!ドリア?オムライス?の欲張りライス。
作り方
[1] ケチャップライスを作っておく。いつものオムライスより 少しケチャップ濃いめで。
[2] 別のフライパンに油をひき 溶き卵を流し入れ とろけるチーズを真ん中に置く。
[3] ①のご飯を1人分真ん中におき 包む。
[4] ホワイトソースを温めて オムライスにかける。(卵 焼き過ぎてしまいました(>人<;)
■コツ・ポイント
■このレシピの生い立ち
ドリアが好きな家族とオムライスが好きなわたしの 欲張りなライスが作りたくて。