ウィンナー卵ロール焼きレシピ・作り方

ウィンナー卵ロール焼きレシピ・作り方

太陽と月

材料（1人分）

卵

2個
ウィンナー（玉子焼き器の長さ分）

1本半
味醂

小さじ2
白だし

小さじ1
砂糖

小さじ1/2
塩

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

卵に味醂、白だし、砂糖、塩を加えてよくかき混ぜます。
熱した玉子焼き器に油を薄く敷いて、溶き卵を半量流します。箸で少しかき混ぜてふわっとさせます。
ウィンナを置いて卵をくるくると巻いていきます。ここ、ちょっと大変でした(T▽T)でも失敗しても大丈夫。後で形を修正できます。
巻き終わったら端っこに寄せて残りの卵を流します。くるくると巻いて卵焼きを完成させます。
形が崩れたら温かいうちにラップに包んで巻きすで巻いてしばらく置きます。
切り分けてお弁当などにどうぞ♪

投稿者からのコメント

きっかけお弁当用に作りました。

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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