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アスパラとゆで卵のマヨチーズサラダ♡

アスパラとゆで卵のマヨチーズサラダ♡

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こんにちは✨ 🍳レシピあり🍳 アスパラとゆで卵のマヨチーズサラダ♡ ゆでたまごとアスパラを使ってちゃちゃっと作れるサラダを作ります!! 黄身の黄色とアスパラの緑!! 色がとても綺麗で忘れかけていた春を感じます♡ 味付けもシーザーサラダ風なので子供も食べやすくておすすめ! 機会がありましたらぜひお試しくださいね♪

材料

(2人分)
  • たまご
    2個
  • アスパラ
    4本
  • A マヨネーズ
    大さじ1/2
  • A 粉チーズ
    大さじ1/2
  • A 砂糖
    小さじ1/2
  • A 酢
    小さじ1/2
  • A 塩
    少々
  • A こしょう
    少々

手順

所要時間:10分
  • 1.たまごは9分茹でたら殻をむいて半分に切り、アスパラは1センチほど根本を切り落とし、根本からピーラーで3センチほど皮をむき、3~4センチ幅に切って耐熱容器に入れ分量外の塩を少しふりかけラップをして電子レンジで1分半加熱し、ペーパータオルで水分を拭き取る。
  • 2.アスパラとゆでたまごと【A】をあわせてよく混ぜ完成。

投稿者からのコメント

🍳めんつゆは基本3倍濃縮を使用しています 🍳電子レンジは600wで加熱しております 🍳お弁当専用アカウント作りました🍱 こちらもよろしくお願いします😊 @ai.ouchigohanbento
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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