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かに代用!ツナたま

かに代用!ツナたま

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材料

(2人分)
  • 3個
  • ツナ
    1缶
  • 大さじ1
  • ☆水
    150ml
  • ☆醤油
    大さじ1
  • ☆酒
    大さじ1
  • ☆鶏がらスープの素
    小さじ1
  • ☆砂糖
    大さじ1
  • ☆酢
    大さじ2
  • 水溶き片栗粉
    大さじ1
  • ごま油
    小さじ1

手順

  • 卵をよく溶きほぐしツナ、酒を入れて混ぜる。
  • フライパンにごま油をしき、卵液を入れて両面焼き目をつける。
  • 卵を取り出し、☆の材料を入れて煮立たせる。
  • 水溶き片栗粉でとろみをつけて、あんを作る。
  • 卵にあんをかけて完成!

投稿者からのコメント

きっかけ かに玉を作ろうと思ったら、かにがないことに気づいてツナを使いました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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