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韓国も応援♪ニッポンガンバレ!日の丸カナッペ レシピ・作り方

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きっかけ ある材料で作りました。 ーーーーーーーー ちょこっと余った豆腐で♪豆腐スイーツクリームの材料はこちら ーーーーーーーー

材料

(1人分)
  • 丸い小煎餅
    1枚
  • 豆腐クリーム
    小匙1
  • コチュジャン
    少々
  • 絹ごし豆腐
    40g
  • スキムミルク
    小匙2
  • 砂糖
    小匙1
  • レモン汁
    少々
  • 少々

手順

  • 豆腐を軽くレンジで温めます。豆腐クリームの材料全てを加え、ミニ泡だて器で滑らかになるまでかき混ぜます。
  • 小煎餅(今回は磯部ちっぷ煎餅)に①のクリームを乗せます。
  • 中央に丸くコチュジャンを乗せます。

投稿者からのコメント

ーーーーーーーー ちょこっと余った豆腐で♪豆腐スイーツクリームのレシピはこちら ーーーーーーーー [1]豆腐をレンジで20~30秒ふるふる動くくらいまで加熱します(臭み取りのため。省略可) ミニ泡だて器などでよくかき混ぜて滑らかにします。 [2]材料全てを加えかき混ぜます。 少量なので泡だて器を使用しましたが、多目に作る場合はブレンダーやフープロを使うとより滑らかクリーミーになると思います。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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