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簡単ドライカレー
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簡単ドライカレー

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お家ランチやお弁当に!簡単ドライカレー🍽 今日は余ったご飯で簡単ご飯レシピ! 「#簡単ドライカレー」 のレシピをご紹介します💁🏻💕 炊飯器に余ったご飯で簡単にできちゃう! カレー粉があれば後は冷蔵庫にある調味料でOK🙆🏻‍♀️ 炒めるだけの簡単ドライカレーです🤤 カレー粉で作るからとってもスパイシー! スパイシーな香りが好きな方は、 このレシピとってもおすすめです🤭 作る時のポイントは、、 調味料は具材と一緒に先に炒めること! カレー粉は油と相性がとってもいいので、 必ず炒めてから使うのがポイントです! また、炒めるととげとげしい感じも和らぐので、 他の調味料も一緒に炒めてあげてください🤲🏻✨ お弁当のご飯や、お家ランチにもおすすめ! ワンプレートにするとカフェ風ランチに早変わり🤭 ぜひ作ってみてください💁🏻💕

材料

(1人分)
  • 玉ねぎ
    30g
  • 人参
    20g
  • ウインナー
    1本
  • コーン缶
    大さじ1
  • サラダ油
    小さじ2
  • にんにく
    ½かけ
  • カレー粉
    小さじ1½
  • 小さじ1
  • ケチャップ
    小さじ1
  • ウスターソース
    小さじ1
  • 鶏がらスープの素
    小さじ1
  • 白ご飯
    茶碗1杯分(0.5合)
  • 目玉焼き(お好みで)

手順

  • フライパンにサラダ油、にんにくを入れて軽く熱したら、玉ねぎ、人参を炒め、さらにウインナーを途中で加えて炒めます。
  • コーン缶、カレー粉、酒、ウスターソース、ケチャップ、鶏ガラスープの素を加えて炒めたら、白ご飯を入れて米粒を潰さないよう、フライパンをゆすりならが炒めます。
  • お皿に盛り付け、お好みで目玉焼きをのせたら完成!

投稿者からのコメント

カレー粉の他に、 クミンやガラムマサラ、カルダモンなどをプラスすると、 さらにスパイシーに! ぜひ入れて作ってみてください🤤 今日もご覧いただきありがとうございました😊
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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