食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス

パリパリささみチップス

フォロー
🍶香ばしい絶品おつまみ🥢 まるで料亭の突き出しのような美しいおつまみ🍺 《KING無水鍋®️》を使えば簡単に作ることができます😉 いつもの食材だけで気軽に作れるおつまみで おしゃれな晩酌をお楽しみください💖

材料

(2人分)
  • 鶏肉(ささみ)
    4本
  • サラダ油
    適量
  • 少々
  • 胡椒
    少々
  • 【A】ガーリックパウダー
    適量
  • 【B】青のり
    適量
  • 【C】粗挽き黒こしょう
    適量

手順

  • ささみを4等分に切り、オーブン用シートにのせて上にラップをかける。
  • ①を麺棒で叩き、さらに薄く伸ばして塩、こしょうをふる。
  • 《KING無水鍋®️20》を予熱し、サラダ油を鍋底から1cm程入れて170℃に熱する。
  • ②を入れて揚げ、オーブン用シートを除いてさらに泡が出なくなるまで揚げる。
  • 油を切ったら3等分に分け、それぞれに【A】、【B】、【C】を振って味をなじませる。

投稿者からのコメント

💡ささみがくっつかないように注意しながらひっくり返すと綺麗に揚がります。 熱まわりが良く保温力も高い《KING無水鍋®️》♬ 食材を入れた時に温度が下がりにくく 少量の油でもカラッと揚げることができます🍤 温度調節が難しいと思っていた揚げ物も 美味しく楽しくお作りいただけますよ💗 《KING無水鍋®》の詳細は公式HPへ🍳 アカウントTOP《 @musuinabe_official 》のリンクから🏃💨
#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #料理好き #おつまみ #おうちカフェ #おうちcafe #レシピ動画 #おうちごはんlover #おつまみ料理 #我が家の食卓 #おつまみレシピ #おうち居酒屋 #料理動画 #おうちレストラン #ささみレシピ #手料理 #無水鍋 #おつまみメニュー #無水調理 #無水料理 #おつまみプレート #king無水鍋 #hal万能無水鍋 #片手無水鍋 #本日のごはん #ささみアレンジレシピ #ささみチップス
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード

おすすめのレシピ動画