手順
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軽く洗って水気をきったさんまに塩をふります。すぐに焼くので、多めに丁寧に塩をなじませます。
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5分間予熱したフィッシュロースターに1のさんまを並べ、約15分焼きます。
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大根おろしをおろしておきます。
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さんまが焼きあがったら、大根おろしを添えて、出来上がり♪
投稿者からのコメント
きっかけ
賃貸マンションのシステムキッチンで魚を焼くのは、原状回復を考えるとちょっと躊躇しますよね。でも、やっぱり秋にはさんまを食べたいのです！そんなわけで、我が家ではフィッシュロースターを使って気兼ねなく、おいしくさんまを焼いています。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
