ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます
昨晩は実家でみんなでご飯を食べて、たくさんお話をして、楽しい時間を過ごせました
コロナの影響で学校に行けなくなってしまったり、レジャーに行けない分、家族でゆっくり過ごす時間が増えたとプラスに考えようと思いました。家族との時間を大切に出来るいい機会ですよね
母からお土産に、イカ大根と切り干し大根煮をもらったので、今朝はご飯にしました
長女リクエストの悪魔のおにぎりと次女リクエストの梅と大葉のおにぎりを作りました。
両方とも我が家で人気のおにぎりですやみつきになるおいしさですよ〜
ローソンの大ヒット商品、悪魔のおにぎり私も初めて食べてとき、とてもおいしくビックリしばらくハマりました〜
原材料名を見ると天かす、青のり…と書いてあったので、自分でも作れそう〜と思って何度か試作をしました。
我が家では、天かすの代わりにかっぱえびせんを使っています(お好み焼きのときにご紹介していま〜す)
袋の上から砕きます→エビの風味も加わっておいしいんです〜
あと、味の決め手はめんつゆです
めんつゆは何度か浮気をしたこともありましたが…もうずーーーっとにんべんのつゆの素これ一筋ですおいしくて、添加物も少ないですし、値段もお手頃で手に入りやすくて、大好きです
手順
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①器に天かすを入れ、めんつゆと水をかけて味をしみ込ませます。
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②ボウルにご飯、①と青のり、白ごまを合わせて、よく混ぜてから4等分に分けます。
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③ラップの上からお好みの形にぎって、おにぎりを4個作ります。長女三角おにぎり次女まん丸おにぎり
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①大葉は細かく刻み、梅干しは種を取り除き包丁の背で叩いておきます。
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②ボウルに①と白ごま、ご飯を入れてよく混ぜ合わせ、よく混ぜてから4等分にします。
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③ラップの上からお好みの形にぎって、おにぎりを4個作ります。
投稿者からのコメント
盛り付けました!こんな感じ〜左側が悪魔のおにぎりです
梅の酸味と大葉の爽やかな風味が楽しめるさっぱり味のおにぎりですこちらもとってもおいしいので、良かったら作ってみてくださいね
右側が、梅と大葉のおにぎりです
それでは、いっただっきま〜す
長女「悪魔旨お昼もこれがいい〜」
次女「梅の方が好き〜梅干し好きには、たまりませんな〜」
夫「悪魔ヤミツキになるわぁ〜」
私「かっぱえびせんが、いい仕事してる〜海苔巻いたり、マヨネーズをちょっとつけてもおいしいよ〜」
どちらもオススメです良かったら作ってみてくださいね
今朝は、悪魔のおにぎり梅と大葉のおにぎり切り干し大根煮(母からのお裾分け)イカ大根(母からのお裾分け)豆腐とわかめ、ネギのお味噌汁ブロッコリーミニトマト卵焼きいちごはるかを食べました。
おいしく、ごちそうさまでした
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
それでは今日も一日元気にお過ごしくださいね
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