🎞 『深夜食堂』のタコさんウインナー
映画めし7日目は大好きなドラマ「深夜食堂」から☺️♪
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【材料】※2人分
ウインナー 7〜8本
サラダ油 大さじ1/2
岩塩 少々
千切りキャベツ 適量
パセリ 適量
【作り方】
① ウインナーに小さい包丁で切り込みを入れて8本足を
作る。(4本の切り込みを入れる。)
ウインナーの長さが長ければ半分に切っても◎
② フライパンにサラダ油をひき、ウインナーを転がしなが
ら香ばしい焼き目がつくまで炒める。脚がしっかり開いて
きたらOK。お好みで軽く岩塩をふる。
③ お皿に千切りキャベツを盛り、パセリを添え、ウインナ
ーを盛りつける。
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★ひとこと
タコさんに切るのめちゃくちゃ難しい！笑
おそらく、よく研ぎ澄ました小さいナイフで切り込みを入れるのがきっといいのでしょう。
細かい作業は私には向いていませんでした🤣
しかし雰囲気だけ似せて、香ばしく焼いたタコさんは安定の美味しさでした！😊
ちなみに赤いウインナーは通常のウインナーより小ぶりなので、タコを作るには大きさがちょうどいいと思います😉
