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たつや▷和のレシピ/料理家
旬の野菜を手軽においしく 菜の花の辛子醤油和え
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旬の野菜を手軽においしく 菜の花の辛子醤油和え
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今日は、菜の花のからしあえ を作りました🍚 難易度★☆☆ 作業時間10分 菜の花は、練りがらしとの相性が抜群。 〔チューブのカラシでもok〕 この季節は、 懐石料理屋さんでも、 先付けや前菜で活用するお店は多いです。 そんなレシピを家庭料理風に アレンジしてみました🌱 菜の花+カツオ+からし醤油 の組み合わせは、ハマる美味しさです。 是非お試しください🙏✨
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