☘お手軽～❢ぶりの味噌マヨ焼き☘

お味噌と粗挽き黒胡椒が魚臭さを和らげ、トマトの旨味が美味しさを一層引き立てます♪簡単です☺ 作り方 [1] オーブンを180℃に予熱する。 [2] 長ネギは4等分のぶつ切りする。バットなどに【漬けだれ】の材料を合わせておく。 [3] ぶりと②のネギを【漬けだれ】に漬け、10分くらい置く。 [4] ミニトマトはへたを取り輪切りにする。※5枚に切り、中3枚を使うと見た目がきれいです。 [5] オーブン皿にアルミホイルを敷き、オイルを塗り、③のぶりとネギを置く。180℃に熱したオーブンで10分焼く。 [6] 焼けたぶりに④のミニトマトを乗せ、マヨネーズをかけて、更に2～3分焼く。 [7] 焼きあがったら器に盛り、黒胡椒を挽いて出来上がり♪ ■コツ・ポイント ＊グリルやトースターでもできます♪トースターの場合は焼く時間を短くするか、焦げを防ぐために、途中からアルミホイルを被せてください。＊トマトとマヨネーズも一緒に焼きたいところですが、焦げてしまいますა一手間かかりますが後乗せが望ましいです。 ■このレシピの生い立ち 魚の臭みが気にならないような工夫をして、魚嫌いでも食べられるような魚料理を目指して作りました。