ご飯やロースハムを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 6分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 208kcal
・たんぱく質 8.4g
・塩分 0.8g
・野菜摂取量 25g
■材料(2人分)
・ご飯 110g
・ロースハム 4枚
・水溶き小麦粉・同量の水で溶く 大さじ2
・パン粉 適量
・「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量
・キャベツ 1枚
・中濃ソース 適量
・「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 適量
*分量は子供2人分です。
■つくり方
(1)キャベツはせん切りにする。
(2)ハムは4枚重ねて厚みを作り、4つ切りにし、水溶き小麦粉、パン粉をまぶす。
(3)フライパンに1cm高さくらいの油を入れて(2)のハムを180℃で揚げる。
(4)皿にご飯を盛り、「ピュアセレクトマヨネーズ」をかけ、(1)のキャベツを敷く。
(5)(2)のハムカツをのせてソースをかける。