厚揚げとシメジのミートソース炒め☆

余ったミートソースがあったら、ぜひ！厚揚げとしめじと一緒に炒めるだけで美味しい1品に♬ 作り方 [1] しめじを小房に分け、厚揚げは油抜きして一口大に切っておく [2] フライパンに油を熱し、しめじを炒める [3] 厚揚げを加え、軽く焼き色をつける [4] 火を少し弱めて、ミートソースを入れ全体にからめて出来上がり♡仕上げに、粉チーズとバジルをかけました^^ ■コツ・ポイント ミートソースを加えるときは、火を弱めてください。はねます!!缶詰や、レトルトのミートソースでOKです^^ ■このレシピの生い立ち あまったミートソースの使い道を考えました♬ ーーーーーーーー ミートソース☆パスタの材料はこちら　 ーーーーーーーー 材料（4人分） 合びき肉 300ｇ 玉ねぎ 1個 にんじん 小1個 トマト缶 1缶 トマト野菜ジュース 1カップ オリーブオイル 大さじ2 にんにく 1かけ 固形コンソメ 1個 砂糖 大さじ1 ケチャップ 大さじ2 とんかつソース 大さじ2 塩コショウ 少々 パスタ 400ｇ 粉チーズ(パルメザン) お好みで ーーーーーーーー ミートソース☆パスタのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] 鍋にオリーブオイルを入れ、にんにくみじん切りを焦がさないよう炒めます [2] ひき肉をいれ、塩コショウをします。肉の色が変わったら玉ねぎ・にんじんのみじん切りを入れ炒めます [3] 野菜がしんなりしたら、トマト缶・野菜ジュース・コンソメ・砂糖・ケチャップ・ソースを入れコトコト煮ます [4] 半分位に煮詰まったら、塩コショウを足し味見してミートソースの出来上がり！ [5] パスタを表示通りゆで、ミートソースと軽く合わせて器に盛り、更に上にミートソースをかけちゃいましょう