#れんこんと豚バラの炊き込みご飯】
簡単に美味しい土鍋炊込みご飯が出来ちゃいます！
今回はれんこんと豚バラ使った炊込みご飯レシピです！
材料
・お米 2合
・れんこん 10㎝ぐらい
・豚バラ 100g
・水 350cc
・醤油 20cc
・みりん 20cc
・顆粒だし 小さじ１と1/2
・酒 20cc
・ねぎ お好みの量
下準備
・お米を洗い、30分ほど浸水させる
・れんこんは薄切りにし水にさらす
作り方
①ベストポットにお米、水、調味料を入れ軽くかき混ぜ、れんこんと豚肉を入れる。
②蓋をして強火にかける。
③約10分弱で沸騰して蓋の隙間からぷくぷくと泡が出たら火を止める。
④15~20分置いたら出来上がり♪
こちらの作り方は
YouTubeチャンネル
ベストポットで作る！さとこのほったらかし土鍋ごはんで公開していますので、
工程も動画で見たい！という方はストーリーハイライトからチェックしてくださいね!!
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