.56kcal(1人当たり)
【ブロッコリーソース】
彩りきれいなクリーミーなソースです♪
やさしい甘さでお肉やお魚によく合います!
★ブロッコリー
40g
★玉ねぎ
20g
★牛乳
50cc
☆コンソメ顆粒
小さじ1
☆水
70cc
有塩バター
5g
小麦粉
小さじ1
手順
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1.ブロッコリーは房ごとに切っておく。玉ねぎは2cm角に切っておく。
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2.1を耐熱皿にいれラップをし500wのレンジで3分加熱する。
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3.★を40回ぶんぶんする。
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4.フライパンにバターをいれ3を炒める。
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5.水気がなくなったら☆をいれ混ぜ、蓋をして5分煮込む。
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6.仕上げに小麦粉をいれとろみがついたら完成です。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。