■材料
(A)水 160 ml
(A)強力粉 230 g
(A)砂糖 17 g
(A)塩 2.7 g
(A)スキムミルク 5.5 g
(A)バター 14 g
(A)ドライイースト 2.5 g
(B)ドライトマト 16 g
(B)ハーブミックス 1 g
■手順
【1】ドライトマトは湯につけて柔らかくし、 よく水気を切って5mm幅に刻む。
【2】(A)の水、強力粉、砂糖、塩、スキムミルク、バター、ドライイーストの順にパンケースに入れて、スタートする。
【3】具入れブザーが鳴ったら、(B)のドライトマトとハーブミックスを入れる。
■この製品で作りました!
ホームベーカリー おうちベーカリー
■対応型番
SB-1D151