【蓮根と豚肉のにんにく味噌炒め】
母が作ってくれたのがとても美味しくて教えて
もらったレシピ☺︎
母はいつも目分量で作っているので分量は
わからないとのことなので(笑)調味料聞いて
自分なりに調整してみました☺︎
昆布出汁とか白だし入れたって言ってたかなー？🙄🤔
醤油の代わりに白だしでも美味しいと思います❣️
豚バラも美味しそうだけど、適度に脂乗ってる
豚肩ロース肉にしてみました😊
きのこ類入れても美味しそう🍄✨
※味噌の種類によって味の濃さが変わるかも⁇なので
調整してください😊
ちなみにうちは麹みそを使ってます！2歳2ヶ月
