いつもご覧いただきありがとうございます😊
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アスパラがお安く手に入ったので
豚バラ巻きをつくりました♡
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材料
アスパラ
6本
豚バラ
6枚
塩胡椒
少々
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1
サラダ油
適量
ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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①アスパラの根本の固い部分を切り落とし
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下部分の皮もピーラーで落とす
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②耐熱皿に並べてラップをかけて
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2分レンジ加熱する
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③粗熱がとれたら豚バラを
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きゅっと力を入れながら巻いていく
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④軽く塩胡椒する
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⑤油で引いたフライパンで④を焼いていく
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⑥コロコロと転がしながら
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全面焼けたら醤油とみりんを入れて
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全体に煮からめる
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出来上がり☺︎
投稿者からのコメント
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【POINT】
＊アスパラは茹でても良いですが
レンジ加熱で楽ちん！
＊アスパラの三角のはかまは
気になる方はピーラーで一緒に
落としてしまいましょう！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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