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せせりの柚子胡椒炒め

せせりの柚子胡椒炒め

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【せせりの柚子胡椒炒め🍋】 あったかくなると おつまみレシピがはかどるわ〜🤤🍻笑 串に刺さない焼き鳥です❣️ お花見に持って行っても喜ばれそう🌸 焼き鳥ってヘルシーおつまみとして おすすめなのは間違いない🌟やけど、 是非一度おうちで作ってみてほしい。 鶏肉1枚使っても全然量足りひんくてびっくりするから🤣🤣笑 私、飲みに行った時すごい量の肉食べてたんや、、、😨 ってびっくりしました。笑 (単純に私が食べすぎなだけ説は、ある👈)

材料

(1人分)
  • せせり
    100g
  • 白ネギ
    10cm
  • 片栗粉
    小1/2
  • ひとつまみ
  • 柚子胡椒(練り)
    小さじ1/2

手順

  • せせりは固い部分を取って2cm大(大体2〜3等分)に切る。
  • 白ネギも2cm幅に切る。
  • ①せせりと白ネギに塩、柚子胡椒、片栗粉を揉み込む。
  • ②フライパンを中火に熱し、焼き色がつくまで炒め、皿に盛る。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️片栗粉を入れると味が付きやすく、プリッとした食感になります! (省いても問題ないです👍)
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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