さつまいものレモン煮

作り方 【1】 さつまいもは食べやすい大きさにカットして水にさらしてアク抜きをします 【2】 お鍋にさつまいもを入れレモン搾り汁、お水を入れ中火で柔らかくなるまで煮ます 【3】 柔らかくなったらできあがり きっかけ お弁当用に少し酸味をきかせたさつまいも煮を作りました おいしくなるコツ 水にさらすことで綺麗な色の出来上がりになります