ビニール袋を使って、HMで作るスコーン。後片付けも簡単です！
材料 （6～8個分）
ホットケーキミックス
200g
無塩バター
60g
牛乳
60cc
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
厚手のビニール袋に、ホットケーキミックスとバターを入れ、手で揉む。
-
バターの塊りがなくなり、全体が黄色っぽくなったら牛乳を入れる。
-
空気を入れた状態で袋を口を縛り、袋を振る。
-
生地がまとまりぽろぽろの状態になったら袋を口を開け、袋の上から手のひらで生地を押して、長方形にする。
-
長方形に成形したら、このままの状態で冷蔵庫で30分以上休ませる。
-
生地を冷蔵庫から出し、袋の真ん中をハサミで切って袋を広げる。
-
生地を包丁で6～8等分し、オーブンペーパーを敷いたテンパンに並べる。170度で15分焼く。
投稿者からのコメント
■コツ・ポイント
ビニール袋は、必ず、厚手のものを使って下さい。ない場合は、普通のビニール袋を2重に重ねて使っても大丈夫です。中身が出ないように、袋の口はしっかり縛ってください。成形する時、生地の厚みが1cmくらいあるといいと思います。
■このレシピの生い立ち
主宰しているお菓子教室の為に考えたレシピです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
