卵やご飯を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 3分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 298kcal
・たんぱく質 10.3g
・塩分 1.4g
・野菜摂取量 6g
■材料（1人分）
・卵 1個
[A]水 150ml
[A]「丸鶏がらスープ」 小さじ1
・ご飯 1杯（茶碗）（140g）
・小ねぎの小口切り 1本分
■つくり方
（1）耐熱ボウルにＡを入れて混ぜ、卵を割り入れ、ラップをかけずに電子レンジ（６００Ｗ）で２分３０秒加熱する。
（2）器にご飯をよそい、（１）をかけ、小ねぎを散らす。
＊お好みでごま油をかけてお召し上がりください。
＊加熱時間は、直径１０～１５ｃｍ程度の耐熱ボウルを使用した場合です。それより大きいものを使用する場合は、卵に火が通りすぎることがあるため、２分加熱し、その後、様子を見て加熱時間を調整してください。
