土曜日からまた1週間東京✈️
それは覚えてた！
なのに今日が木曜日だと思って
最悪に気持ちが焦る今日この頃😱😱😱!!
気温の違う場所へ行くのって
無駄に荷物かさむ＆天気予報チェックに捗らず💧
半ば投げやりに詰め込んで準備完了……。
足りなきゃ買えちゃうトーキョーあるあるΣ(｡>艸<｡)
食材の買い足しは控えて、あるもの整理Day✨
✔︎洗い物は増やしたくない
✔︎慌ただしい日にも、子供も大人も満足できるものが欲しい
そんな方におすすめ。
#ひとり暮らしを始める君に
『また作って〜！』
『もっと食べたい♡』
そう言っていた手羽先。
そのうち、君の手作りを食べさせて〜💕
•鷄手羽先
8〜9本
▶︎身側の骨に沿って切り込みを入れる
Aしょうゆ
大さじ2
A酢•砂糖•酒
各大さじ1
Aすりおろし生姜
小さじ2
▶︎ポリ袋に入れる
•薄力粉
大さじ4
•片栗粉
大さじ4
手順
-
1️⃣鷄手羽先の身側に切り込みを入れ🅰️を入れた袋に入れ揉み、薄力粉を入れ全体に合わせるように揉み込む。（写真工程①〜③）
-
2️⃣新しいポリ袋に片栗粉を入れ1️⃣の手羽先をひとつずつ入れてまんべんなくまぶす。 フライパンの底が隠れる程度の分量外の油を入れ、皮面を下にして並べ入れる。 中火で5分→裏返して4分〜4分半揚げ焼きにして器に盛り、あれば、レモン🍋を添えてできあがり✨（工程写真④）
投稿者からのコメント
🍀ポイント🍀
揚げ焼きの際、油が多かった時にはキッチンペーパーにとり油を抑えてから器に盛ってください✨
レモンは、レモン果汁でも◎。
工程は写真をスワイプ▶︎▶︎▶︎ でもご紹介しています( *´꒳`* )੭
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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