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イカとアンチョビのアヒージョ
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イカとアンチョビのアヒージョ

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イカのアヒージョをアンチョビで味付け! アンチョビの濃厚な塩味と旨味がオリーブオイルに溶け出して最高。それをイカにまとわせて食べたら、幸せになれる!!! イカとアンチョビ、めちゃ合います! 【材料】 ▶ イカ ▶ アンチョビ ▶ バジル ▶ オリーブオイル ▶ にんにく・鷹の爪 ▶ 黒瀬のスパイス 【作り方】 ① オリーブオイルににんにく・鷹の爪・アンチョビを入れ、加熱する ② 香りが立ってきたら、イカ・バジルを加える ③ 塩気が足りない場合は黒瀬のスパイスで調整 【おさぼりポイント】 アヒージョの味付けはアンチョビのみ♪アンチョビはスーパーで手軽に手に入ります。超カンタンで、満足度が高いアヒージョです!

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