昨晩ごはん🍴
チキンソテー レモンバターソース、
鯖缶とアボカドとしば漬けのマリネ、
サーモンマリネ、パン。
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チキンソテー レモンバターソース📝
塩胡椒した鶏もも肉を皮がカリカリになるくらい焼く。
鶏肉を皿に移し、フライパンの余分な脂を拭き取って、
白ワイン、レモン輪切り、レモン汁、蜂蜜、バター
を入れて煮詰めてソースを作る。
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鯖缶のマリネは #大橋みちこ さんのレシピ。
ロゼスパークリングに合わせたおつまみなんだけど、
すごく美味しいのでしょっちゅう作ってます♡
レシピは大橋さん @michiko_wine_tsumami のところで
見られます😊🥑
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