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豚のしそ梅チーズおにぎらず

豚のしそ梅チーズおにぎらず

材料 (1人分)

  • ご飯
    お茶碗1杯分
  • ゆかり
    適量
  • 豚コマ肉
    30g
  • 醤油
    小さじ1/3
  • ごま油(炒め用)
    小さじ1
  • スライスチーズ
    1枚
  • シソ
    2枚
  • 海苔
    1帖
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒める。
  • 豚肉の色が変わったらお醤油を入れて、汁気がなくなるまでしっかり炒め、完全に冷ましておく。
  • ご飯にゆかりを混ぜる。
  • 海苔を広げ、真ん中に3のご飯の半量をのせる。
  • スライスチーズをのせ、その上に2の豚肉をのせる。
  • 豚肉の上にシソをのせる。
  • 残りのご飯をのせる。
  • 海苔を折りたたみ、半分に切る。

投稿者からのコメント

ゆかりを混ぜ込んだご飯に、豚肉としそ、スライスチーズを挟んだおにぎらずです。お弁当にも、オススメです。 ■コツ・ポイント 炒めた豚肉は、完全に冷まして下さい。 ■このレシピの生い立ち 梅シソ豚チーズ巻きをイメージして作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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