*チャンジャクリームチーズキンパ*巻きす不用・ラップでOK!
チャンジャとクリームチーズが癖になる美味しさ!
すし飯ではなく、ごま油と塩、ごまで味付けしたご飯です🍚
あと引く美味しさです👍
(調理時間:15分)
-------------------
【材料】(2本分)
-------------------
ご飯:300g
(A)塩:小さじ1/2弱
(A)ごま油:小さじ2
(A)いりごま:大さじ1
卵:2個
(B)塩:小さじ1/4
(B)砂糖:小さじ1
ごま油:適量
にんじん:1本(正味140g )
鶏ガラスープの素:小さじ1/2
ごま油:適量
ごま:適量
チャンジャ:35g
クリームチーズ(ポーションタイプ18g):4個
スプラウト:お好みで
青ねぎの小口切り:お好みで
海苔:2枚
-------------------
-------------------
【下準備】
にんじん→細切り
クリームチーズ→半分に切る。
【1】
ご飯に【A】を混ぜ込む。
【2】
フライパンにごま油を熱し、人参を炒め、鶏ガラスープの素、ごまを入れて炒め合わせる。
【3】
卵は【B】を入れ、ごま油を熱して卵焼きを作り、半分に切る。
【4】
ラップの上に海苔を置きご飯(半分量)を広げ、上の方3cm開け、糊代わりのご飯粒を少し置く。
【5】
手前から卵焼き、人参、チャンジャ、クリームチーズを置き、上に青ねぎの小口切り、スプラウトを乗せます。(各半分量)
【6】
ラップごと手前からぎゅっと巻いて、ぎゅっと手で押さえ、形を整えて出来上がり!
薬膳効果
☆人参...目の乾燥、視力低下、肝機能改善、食欲不振に、老化防止に
☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に
☆チーズ...皮膚や髪や粘膜の乾燥や、渇きに、肝機能の向上
☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える
☆海苔...生活習慣病予防に、咳や痰に、
☆ごま...便秘改善、皮膚を潤す、抗酸化作用
#恵方巻き
#キンパ
#海苔巻き
#김밥
#ネクストフーディスト
#Nadia
#NadiaArtist
#Nadiaレシピ
#クッキングラム
#薬膳漢方マイスター
#フードオーガナイザー
#レシピ
#やみつきレシピ
#簡単レシピ
#love
#cooking
#follow
#recipe
#Homecookingisthebest
#레시피
#가정요리