スキレットで香ばしい納豆と野菜のビビンバ

野菜と納豆で作る簡単ビビンバ☆スキレットで1人分でも簡単に香ばしくできますっ♪朝食にも夜食にもオススメです！ 作り方 [1] 大根、人参は太めの千切りにして、ほうれん草は3〜4cmにカットし、耐熱容器に並べて塩を振りごま油を回しかける。 [2] ふんわりとラップをして、電子レンジ600wで3分加熱したら、白胡麻をふっておく。 [3] 調味料の材料をすべて合わせてよく混ぜ合わせておく。ご飯に調味料の半量をまぜ、ごま油をひいたスキレットにご飯を広げる。 [4] 納豆を付属のタレと混ぜ合わせ、野菜と交互に綺麗に並べ、真ん中にうずらの卵を落として、中火に3分程熱したら出来上がり！ [5] 熱いうちに全体を混ぜながら、調味料をお好みで加えながらお召し上がりください〜。 ■コツ・ポイント タレは多めなので、お好みで調節しながら足してくださいませ！ ■このレシピの生い立ち 学校行く前の娘に、栄養とガッツとヘルシーさ、と臭わないビビンバをと作りました！