チーズとろ～りチキントマトグラタン

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ♡炭酸水で柔らか　チーズとろ～りチキントマトグラタン♡ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー おはようございます(*^^*) 今日ご紹介させていただくのは 《 炭酸水で柔らか　チーズとろ～りチキントマトグラタン》 事前に具材を切って火を通してあるので、グリル時間はたったの5分！ それにコンソメなどの味付けもなし！ 鶏肉ときのこの旨味が合わあってまろやかなトマトソースになります♪ 簡単にすぐに出来ちゃうので、お試しください♪ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 【2人分】 ・トマト缶　100g　 ・鶏もも肉　　1枚　 ・ナス　　1本　 ・冷凍ミックスきのこ（しめじ・マッシュルーム・まいたけ）　　100ｇ　 ・パプリカ 1/4本　 ・プチトマト 2～3個　 ・ミックスチーズ　　50g 1．鶏肉は一口大にカットし、炭酸水に10～15分漬けておく 2．一口大にカットししたナスとパプリカを軽く炒めて、別の皿に取り出しておく 3．鶏肉ときのこを炒めて、トマトソースを入れて煮詰める。なるべく汁けがなくなるまで！ 4．皿に③→②→ミックスチーズ→プチトマトの順に重ねていく 5．④グリル(トースターでもOK)に5分入れたら完成！ ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 《ポイント》 ♦鶏もも肉を炭酸水につけることで、火が強く入っても時間がたってもかたくなりにくいよ！ ♦︎鶏肉ときのこにたくさん旨みがあるので、コンソメを使わないでもトマトソースは深い味わいになるよ！その方が食べ飽きないから、なるべくコンソメは使わないで！