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枝豆ビーフ軽炒おにぎり レシピ・作り方

枝豆ビーフ軽炒おにぎり レシピ・作り方

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材料(1人分) ご飯 茶碗1杯 牛薄切り肉 1枚 枝豆 5鞘 生姜 小匙1/3 塩 ひとつまみ 胡椒 少々 醤油 少々
作り方 [1] 牛肉を適当な大きさにカットし、みじん切り生姜と一緒に炒めます。肉の色が変わってきたら枝豆も加えます。牛肉の種類によっては油が結構でてくるのでキッチンペーパーでふき取るといいです。 [2] ご飯を加えます。塩、胡椒、生姜、醤油を加えて軽く炒めます。パラパラになりすぎないほうがいいと思います。 [3] ラップに②を乗せます。ラップごとおにぎりむすびに握ります。 きっかけ ある材料で作りました。

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