こちらの2品は完全におつまみですが、子供も喜びます❤️
☆1枚目
明太マヨうずちくサラダ 💕
一口サイズでかわいいおつまみ❤️
子供もパクパク食べやすいです😋
たらこでもいいですよ❣️
[材料(うずちく6個分)]
●ちくわ ・・・3本
●うずらの卵の水煮・・・6個
●大葉・・・3枚
🅰️明太子・・・20g(皮から出した重さです)
🅰️マヨネーズハーフ・・・小さじ2(普通のマヨネーズでも可)
[作り方]
1️⃣大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。
ちくわは縦半分に切り、大葉を縦に置き、うずらの卵の水煮を手前に置いてクルクル巻き、楊枝をさして止める。
2️⃣🅰️を混ぜたものを、うずらの卵の上にトッピングする。
☆2枚目
アボカドと長芋の白だしレモンわさび和え 💕
アボカドと長芋の食感も楽しめるおつまみ❤️
和風でわさびがツンと効いて美味しい!レモン汁も入っているので爽やか🍋
かつおぶしの風味もよく、刻みのりもよく合います❣️あと一品にもお勧めです😋
[材料2人分]
●アボカド・・・1個
●長芋・・・120g
🅰️白だし・・・大さじ1
🅰️わさび・レモン汁・・・各小さじ1
●かつおぶし・・・1袋(2g)
●刻みのり・・・適量
[作り方]
1️⃣アボカドは一口大に切る。
長芋は1㎝角に切る。
ボウルに🅰️を入れてよく混ぜる。
2️⃣🅰️の入っているボウルにアボカド・長芋を入れてよく混ぜ、かつおぶしも加えてさっくり混ぜる。
3️⃣器に盛りつけ、刻みのりをトッピングする。
[ポイント]
タレは先によく混ぜてください‼️