材料 (1人分)
蟹とシメジの炊き込みご飯
茶碗1杯分
シラス
小匙山盛り1
刻み葱
小匙山盛り1
岩塩
少々
米
2合
蟹肉
150g
酒
大匙1
しめじ
1株
薄口醤油
大匙1
昆布
2~3枚
水
2合の目盛まで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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蟹に酒をふりかけておき、シメジはほぐします。研いだ米に2合の目盛まで水を入れ、具材を加えて炊飯器のスイッチを入れて普通に炊きます。
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①の蟹の炊き込みご飯にしらすと刻み葱と岩塩を加えてさっくり混ぜ合わせます。
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お握りむすびに握ります。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
蟹としめじの炊き込みご飯の材料はこちら
蟹としめじの炊き込みご飯のレシピはこちら
※みやすさのために書式を一部改変しています。