ご訪問ありがとうございます
みなさん、おはようございます!
今朝は、ちょっと残ったシラスを食べきちゃおうと思って、
長ネギをたっぷりのせた、栄養満点な
しらすと長ネギのチーマヨトーストを作りました
しらすとチーズの組み合わせで、カルシウムがたっぷり
ネギは薄切りにして、しっかり火を通すので、
とっても甘〜くて、おいしい
しらすとチーズの塩気に、
マヨネーズの酸味がとっても合います〜
焼いている間、とってもイイ香り〜
それではレシピです
しらすと長ネギの
チーマヨトースト(*^▽^*)♡
<材料2人分>
食パン6枚切り…2枚
長ネギ…(40g)1/3本くらい
※太さにもよりますのでお好みで!
しらす…40g
とろけるチーズ…40g
ごま油…小さじ1
マヨネーズ…適量
<作り方>
①長ネギは斜めに薄切りにします。
※厚みがあると、辛味が強くなってしまうので薄く切ります。
②食パン1枚に付き、小さじ1ずつにマヨネーズを薄く塗ります。
食パンは半分に切っても切らなくても!
③その上に長ネギとしらすをのせます。
→
④風味付けに、ごま油を垂らします。
⑤とろけるチーズをのせ、マヨネーズを適量かけ、
トースターでおいしそうな焼き色がつくまで、じっくり焼きます。
→
盛り付けました!こんな感じ〜
お好みで焼海苔、大葉、小ネギを散らしてお召しあがりください。
七味唐辛子をかけて、辛味を効かせるのもオススメです
それでは、いっただっきま〜す
長女「コレ好き〜しらすとチーズ合うよね〜」
次女「しらすもパンもカリカリじゃん」
夫「う〜んイイ香り〜香ばしい〜
これもビールに合うんじゃない〜」
私「これ大好き〜高校生の頃ハマったんだよ〜
部活の先生に、しらすとチーズ食べろ〜って言われたな〜
お母ちゃんチビだから〜」
朝食におつまみにお子さんのおやつにもピッタリです
ぜひ作ってみてくださいね
〜アレンジ〜
★しらすの代わりに、ちりめんじゃこやツナ、オイルサーディンで作るのもおすすめです
今朝は
シラスと長ネギのチーマヨトースト
わかめと豆腐の中華スープ
目玉焼きミニトマト
葉っぱブロッコリー
りんご夏みかんゼリーを食べました!
ごちそうさまでした
おまけ!
しらすトーストお手軽バージョン
こちらもおいしいので、作ってみてくださいね
それではレシピです
しらすのチーマヨトースト♪
<材料2人分>
食パン6枚切り…2枚
しらす干し…40g
とろけるチーズ…40g
マヨネーズ…適量
あれば刻み海苔、大葉の千切り、
小ネギの小口切りなど…適量
<作り方>
①食パンは半分に切り、しらす干しをのせます。
②とろけるチーズをのせ、マヨネーズを適量かけます。
③トースターでおいしそうな焼き色が付くまで焼きます。
焼けたらお好みで大葉の千切り、小ネギの小口切り、刻み海苔を散らします。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます
今日の過ごし方はこれから、これから家族会議をして決めま〜す
まだみんなウダウダしてます〜
それでは今日も一日元気にお過ごしくださいね
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