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ほくほく美味しい さつまいもごはん
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ほくほく美味しい さつまいもごはん

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さつまいもが美味しい季節になりましたね✨ 本日ご紹介させていただくのは、 さつまいもごはん 炊飯器に材料をポンといれるだけ♪ 簡単です👌 ではレシピになります ほくほく美味しい♡さつまいもごはん

材料

(3~4人分)
  • 2合
  • さつまいも
    1本
  • A.酒
    大さじ1
  • A.みりん
    大さじ1
  • A.和風顆粒だし
    小さじ1
  • A.醤油
    小さじ1/2
  • 黒ごま
    お好みで

手順

  • ポイント
  • さつまいもはお好きな切り方で切っていただいてもかまいません。
  • 【下準備】
  • ◎さつまいもは2〜3cmの厚みで半月切りにしたら、一度水にさらしてから水気をしっかり拭き取る。
  • ◎米は洗ってザルで水切りする。
  • 1.炊飯器のお釜に【下準備】した米.A酒・みりん 各大さじ1、和風顆粒だし 小さじ1、醤油 小さじ1/2の調味料を入れたら、2合の線よりやや下くらいまで水を入れて混ぜる。
  • 2.【下準備】したさつまいもを加えて、炊飯器スタート
  • ※レシピはシャッキリ食感で設定しました。
  • 3.炊き上がり、底から混ぜて蓋を閉めて5分程度蒸らす。
  • 4.お茶碗に盛り、お好みで黒ごまを散らす。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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