さつまいもが美味しい季節になりましたね✨
本日ご紹介させていただくのは、
さつまいもごはん
炊飯器に材料をポンといれるだけ♪
簡単です👌
ではレシピになります
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ほくほく美味しい♡さつまいもごはん
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【材料】4人分(3～4人分)
米…2合
さつまいも…1本
A.酒・みりん…各大さじ1
A.和風顆粒だし…小さじ1
A.醤油…小さじ1/2
黒ごま…お好みで
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【作り方】
ポイント
さつまいもはお好きな切り方で切っていただいてもかまいません。
【下準備】
◎さつまいもは2〜3cmの厚みで半月切りにしたら、一度水にさらしてから水気をしっかり拭き取る。
◎米は洗ってザルで水切りする。
1.炊飯器のお釜に【下準備】した米.A酒・みりん 各大さじ1、和風顆粒だし 小さじ1、醤油 小さじ1/2の調味料を入れたら、2合の線よりやや下くらいまで水を入れて混ぜる。
2.【下準備】したさつまいもを加えて、炊飯器スタート
※レシピはシャッキリ食感で設定しました。
3.炊き上がり、底から混ぜて蓋を閉めて5分程度蒸らす。
4.お茶碗に盛り、お好みで黒ごまを散らす。
